El Trio

Cocinar es una danza con todos los sentidos, hay que sintonizar todos en la misma frecuencia, para obtener los resultados que deseamos, sentir que todo tiene un punto, una temperatura y hay que encontrarlo. El cine es una danza sincrónica entre un grupo de personas que tiene que encontrar el punto y la temperatura, para lograr el producto y no estallar en el intento. Afinar nuestros sentidos y lograr la habilidad técnica fue un proceso que se hizo divertido, ameno y especial al lado de ustedes, que durante 4 años y ½ compartimos alegrías y agarrones.

Angie Moon, Richie Ray y el blogger amigo KMO La Ratica. Conforman el trío de graduandos, quienes junto a otros 14 compañeros más comenzamos la lucha de convertirnos en Realizadores, y hoy estos chicos son los primeros en conseguirlo.

Estoy feliz de haber compartido un pedazo de mi vida con ustedes, y haber aprendido a quererlos durante todo ese tiempo.

Para ustedes, chicos:
Buen Viento y Buena Mar.

Arepa Dulce con Anis

Escribir sobre ella es igual o más difícil que hacerla.

Provarla... es añorar los días en que entraba por la reja blanca de 6o cm, atravesaba el portón y un olor sutilmente dulce me embriagaba por completo, entraba a la cocina y ahí estaba Juana Isabel, sacando del caldero con un trinche, una arepa con huequito.

Juana: "Mija, un año sin verte. ¡muach, muach! Tas como flaca, bueno de acá te vas repuestica, no te preocupes. Deja la maleta en el cuarto que ya te sirvo."

Del Mar: Gracias abue.

Recordar ese instante, solo me hace pensar en los sabores que se pierden en el tiempo y en nuestras frágiles memorias.